海育ち🐟こしのさくらます　水揚げ🐟

ブランド化を目指してサクラマスを、今シーズン初めての水揚げが行われました。

およそ６００匹が水揚げされ、福井市内の飲食店をはじめ、敦賀市や金沢市の市場に出荷しました。

🐟さくらます🐟は「高級魚」や、「まぼろしの魚」と言われています。

ぜひ、この季節のお魚を食べていただきたいです(^^)v

次回の水揚げは１４日を予定しています、

また、１７日.１８日には、丹生膳野菜にて試食販売予定です。

食べてみたい！って方は膳野菜に行ってみてね!!

煮物や焼き物 フライにいかが 福井市越廼産「こしのさくらます」を出荷（FBC 福井放送） – Yahoo!ニュース