6月にやってきた可愛い(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡稚魚たち（ひらめちゃん） いよいよ海への旅立ちの時がやってまいりました(´；ω；`)ｳｩｩ 丁寧に丁寧に・・・ 船に乗って そーっとそーっと 大海原でもっと大きく育ってね(@^ […]
カテゴリー: 事業関係
2ヶ月前から、組合では、養殖による地域特産復活を図るため、バフンウニの養殖試験を実施しています。 本日、最後の測定が終わり、詳しくは未だ統計が出ていません。が 小さいころからこの地域で海のことをよく知っていてる 🤩みどり […]
サザエの時期ですね！！😋 素もぐりで収穫しています!(^^)! 壺焼きにしてほしい方はこんな感じです(^_-)-☆ 1パック1,000円 海の香りが・・・すごーく食べたくなります(#^.^#) お問い合わせは（平日9時～ […]
本日越廼の茱崎漁港に大きな大きなジンベイサメ がやってきました(#^.^#) 詳しくは18時18分ころからの福井テレビのニュースを見てくださいね(^_-)-☆
越廼漁協ではいろんな事業に取り組んでいます。 その中で大きくなると獰猛（どうもう）なハンターと言われているヒラメですが 小さい時はこんなに可愛いです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 車に揺られて小浜の福井県栽 […]
こしのですくすく育った「サクラマス」が限定ランチメニューで提供されてはや半月 今回、福井県のメディアでデビューしました。 福井テレビさん「newsイット」にて カルパッチョにムニエル 「海そだちサクラマス」のＰＲ試食会【 […]
越廼漁業協同組合がサクラマスの養殖に取り組んでいます。 サクラマスの養殖は試験中でのため、市場にはまだ出回っておりませんが、 今回の1か月期間限定ランチメニューにて、 ぜひ「海そだちサクラマス」を美味しさを味わってみて下 […]
夏が旬のものいろいろありますが・・・やはり漁業の町としては（ ＾ω＾）・・・はい🙋♀️「いわがき」岩牡蠣です。旬は夏（6月～9月のおよそ3ヶ月間）岩牡蠣は時間をかけて成長するため、殻と身が非常に大きく育ちます。 という […]